terça-feira, 15 de janeiro de 2013

Aulas de Dança do Ventre

Venha fazer aulas com a gente!! Somos especializados em cultura árabe e nossas aulas são ricas não só tecnicamente mas também culturalmente e artisticamente!

Faça parte desta nossa grande família!

PROMOÇÃO DE ANO NOVO

DANÇA DO VENTRE
Isenção de taxa de matrícula
Horários com preços promocionais
Matricule-se em fevereiro e só comece a pagar em Março/2013
(promoções válidas somente para os planos quadrimestrais)

***agende uma aula experimental!!!!!***

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Conheça também a nossa nova geração de professoras!



Espero voces!!!!!!!!!!!!

segunda-feira, 14 de janeiro de 2013

Receita de Coalhada (seca ou não) - O verdadeiro iogurte grego!

Nada mais gostoso nestes tempos de verão que um delicioso iogurte!! É saudável, saboroso e refrescante, e o melhor, super versátil podendo ser utilizado de diversas formas na nossa cozinha!



Esta receita aprendi com meu pai (de origem grega e nascido no Egito), cresci observando ele fazer, e não não via a hora de chegar o dia seguinte para poder comer num potinho com mel ou então com sal e pepino, bem a moda grega!

O iogurte é uma das iguarias mais antigas, uma maneira descoberta pelos povos antigos de preservar o leite e é muito popular nos países do Oriente Médio. É a base para diversos pratos como a coalhada seca, o tzatziki (patê a base de iogurte e pepino), o chancliche (um tipo de queijo) entre outros.

Simples de fazer em casa, esta receita rende bastante e dura cerca de 20 dias na geladeira. Preparados??


INGREDIENTES:
3 ou 4 litros de leite integral
1 pote de iogurte natural
paciência e disposição, rssss

MODO DE FAZER:
INSCREVA-SE
Coloque o leite numa panela na qual não sobre muito espaço e ponha para ferver. Após levantar fervura espere amornar e retire a nata que se forma, a temperatura ideal é quando colocamos o dedo (bem limpo é claro) e sentimos bem quente mas sem queimar, isso seria por volta de 60graus que é a temperatura ideal para os lactobacilos se reproduzirem. Já separado e levemente mexido num recipiente a parte estará o pote de iogurte a temperatura ambiente, misture-o ao leite morno, mexa um pouco e ponha a panela para "dormir".
Tampe bem a panela e guarde-a em local livre de correnteza e balanços. Cubra-a com uma toalha e se tiver frio, com uma coberta, quanto mais manter a temperatura da panela, melhor ficará a coalhada.
Após aproximadamente 10h de descanso o iogurte estará pronto, é só guardar na geladeira!!
IMPORTANTE: não pode mexer ou balançar depois que cobriu, senão desanda.

Para fazer a coalhada seca, pegue uma porção do iogurte e ponha para escorrer o soro em coador de café, pode ser aqueles filtros de papel ou então aqueles sacos de pano para maiores quantidades. Após aproximadamente 2h você obterá a coalhada seca, excelente para consumir com sal, azeite e pão.

DICAS:
1) Se a sua ideia é fazer a coalhada seca, não seque tudo de uma vez pois a coalhada conserva melhor com o soro.
2) Você pode bater o iogurte no liquidificador com frutas, fica uma delícia e super natural.
3) Dá para usar como base de molhos de saladas, para temperar carnes e deixá-las mais macias especialmente o frango e também para consumir ao natural, com açucar, com mel, frutas e o que a criatividade permitir.
4) Há também diversas receitas de pães, bolos e sorvetes a base de iogurte.
5) A partir da coalhada seca, pode-se fazer o tzatziki, deliciosa iguaria da cozinha grega.
6) A partir da coalhada/iogurte, pode-se fazer o chancliche, um queijo delicioso.
Portanto, pratique bastante, pois em breve passarei estas receitas também!

Abçssssssssssssss
Cris
Pandora Danças - Especializados em Cultura Oriental

segunda-feira, 7 de janeiro de 2013

VOLTA ÀS AULAS 2013


Pandora Danças

Dança do Ventre, Música Árabe e Cursos Especiais

Somos Especializados na Cultura Àrabe

NOVOS HORÁRIOS, CURSOS E PROMOÇÕES MAIS DO QUE ESPECIAIS

A PARTIR DO DIA 14/01

apoio: ICArabe

DANÇA DO VENTRE
Arte, Técnica e Cultura num único Lugar

PROMOÇÃO 1:
*2 workshops totalmente gratuitos para os alunos já matriculados nos cursos regulares semanais



PROMOÇÃO 2:
*Matricule-se até o dia 20/02 e só comece a pagar em MARÇO!!!
(promoção válida para novas alunas e somente para os planos quadrimestrais)


  PROMOÇÃO 3:
*Horários para cursos de Dança do Ventre com preços especiais!!
Segundas: das 9h as 10h30 e das 14h30 as 16h
Quartas: das 16h30 as 18h
Sextas: das 18h30 as 20h
Sábados: das 9h15 as 10h45
(válida somente para planos quadrimestrais)

PROMOÇÃO 4:
*Isenção total de taxa de matrícula para todos os cursos!!!!
  
PROMOÇÃO 5:
*Traga uma amiga, se ela se matricular no plano quadrimestral você ganha 1 mês totalmente gratuito ao final do seu plano.
(válida somente para alunas já matriculadas)


Todas as promoções são por tempo limitado, portanto não perca tempo, entre em contato conosco!!!

VAGAS LIMITADAS


CONHEÇA TAMBÉM NOSSOS CURSOS ESPECIAIS!!!

AULAS DE DERBAK com William Bordokan
NOVAS TURMAS


DANÇA CRIATIVA FEMININA com Factima El Samra



EXPRESSIVIDADE NA DANÇA com Cláudia Parolin



APERFEIÇOAMENTO com Fadua Chuffi
Destinado a profissionais e estudantes da dança oriental em nível avançado, visa trabalhar técnicas elaboradas e temas diferenciados.
2 Sábados por mês – das 10h45 as 12h45
Início previsto para 02/02

PANDORA PROFISSIONALIZANTE – Novas Turmas em Julho de 2013
Aguarde Informações!!!

Todos os cursos possuem vagas limitadas para melhor aproveitamento do aluno e qualidade!! INSCREVA-SE!!!

Confira nossa grade de horários completa:


Pandora Danças
Rua Domingos de Morais, 628 sl.7
(em frente ao metrô Ana Rosa/ SP)
11 3867-1738/ 97274-9040



quinta-feira, 3 de janeiro de 2013

Feliz 2013!!!!!

O Pandora Danças deseja a todos um 2013 repleto de alegrias e boas realizações!

E para tornar seu ano melhor, porque não fazer aulas conosco??

Matrículas abertas a partir do dia 07/01

Reinício das aulas dia 14/01

Esperamos vocês!!!
(11)3867-1738/ 97274-9040